Entradas de la categoría 'Beneficios de alimentos'

Dic 17

¿LEVADURA NUTRICIONAL O LEVADURA DE CERVEZA?

Tweet   Se parecen muchísimo en aspecto y en algunas de sus características nutricionales, pero existen algunas diferencias entre ellas La levadura de cerveza es un hongo unicelular subproducto del proceso de fabricación de la cerveza. Es una levadura activa ó viva  utilizada en la fermentación de masas y,  por este motivo no es recomendable utilizarla en según que …

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Abr 15

Conoce los beneficios de los Omegas

Tweet Los OMEGA son los denominamos ácidos grasos esenciales (AGEs) Los  Omegas o ácidos grasos esenciales son grasas poliinsaturadas indispensables para mantener la buena salud del organismo, aunque no son sintetizables por el propio organismo. Son imprescindibles en todos los tratamientos anti-aging. Principalmente existen dos grupos de ácidos grasos esenciales. Los que denominamos omega-3 y …

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Oct 06

¿Qué sabes de la CHLORELLA?

Tweet Ultimamente se ha puesto de moda la CHLORELLA, pero qué sabes de ella. Considerada como un superalimento por su composición y sus múltiples propiedades, la Chlorella es un tipo de alga de agua dulce que cada vez se utiliza más como complemento de la dieta. Su nombre proviene del griego; chloros (verde) y ela …

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Nov 02

Alimentos con grasas beneficiosas

Tweet Alimentos con grasas beneficiosas. Tenemos la idea de que todas las grasas son culpables de todos los males de la nutrición. Tal y como aseguran los expertos, al principio se creía que todas las grasas eran malas. Después que podían llegar a ser las grasas saturadas las perjudiciales y las insaturadas las beneficiosas. Hoy …

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Sep 05

María te recomienda: Yogi Tea menta-lima

yogi tea

Tweet -María te recomienda: Yogi Tea menta-lima- YOGI TEA® Menta Lime despeja su mente como una brisa fresca en un día caluroso. Permite que sus pensamientos se abran y eleva su espíritu. La perfecta combinación de menta picante y limón fresco limpia y tiene un sabor refrescante. Esta fórmula deliciosa le recordará las nuevas dimensiones …

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May 09

Aporte de proteinas en deportistas

Tweet -Aporte de proteinas en deportistas- La cantidad de proteínas que se requieren cada día es un tema controvertido, puesto que depende de muchos factores. Depende de la edad, ya que en el periodo de crecimiento las necesidades son el doble o incluso el triple que para un adulto, del estado de salud de nuestro …

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Mar 21

Salchichas vegetales caseras

Tweet -Salchichas vegetales caseras- Salchichas, vienesas, panchos, frankfurt’s, hot dogs, perritos no importan como se llamen, son ricas, rápidas y baratas, el problema, es que esta comida es hecha con un buen puñado de tóxicos, la peor de la carne ya que entreveran diversos tipos de restos de carne de otras preparaciones, hace un tiempo …

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Mar 08

Exceso de mucosidad y alergia a la caseína

Tweet -Exceso de mucosidad y alergia a la caseína- La caseína representa el 84% de las proteínas lácteas y es uno de los componentes de la leche de vaca que más alergia causa junto a la a-Lactoalbúmina y b-Lactoglobulina. La leche de vaca contiene un 300% más de caseína que la leche materna, de ahí su implicación en muchos de …

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Dic 27

Dieta y pautas contra la depresión

Tweet la alimentación influye directamente en el tratamiento de la depresión. Según estudios científicos de la Universidad de California en San Diego (UCSD) la depresión, que afecta a millones de personas en el mundo,  se debe a una inflamación física en el cerebro, que surge como respuesta a eventos adversos en la vida. La severa tensión nerviosa por adversidades en la vida como el desempleo o la pérdida de seres queridos activa un proceso neurobiológico que altera físicamente al cerebro, las neuronas cambian de forma y también en la manera de conectarse, según la nueva teoría. Al enfrentar situaciones emocionalmente dolorosas, el cerebro utiliza un mecanismo básico de autosanación que en ocasiones implica muerte de algunas neuronas, dolor emocional e incluso incapacidad. Así pues, una dieta antiinflamatoria combinada con alimentos que hagan subir los niveles de serotonina (la “hormona de la felicidad”) puede ayudar, y mucho, en la recuperación, así como evitar que periodos de estrés o circunstancias dolorosas desemboquen en este trastorno. Aquí os dejamos las pautas nutricionales a seguir: 1) Dieta rica en vitamina C : limón, naranja, pomelo, fresas, piña, etc. 2) Rica en ácido …

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Dic 18

María te recomienda: Sterolip

sterolip

Tweet Los Esteroles vegetales (o fitoesteroles) son sustancias naturales (se encuentran en fruta seca, cereales, pino y brécoles) y resultan una alternativa eficaz y sin ningún efecto secundario a los tratamientos para reducir los niveles de colesterol. Hoy quiero hablaros del Sterolip, un complemento alimenticio de origen completamente natural, a base de esteroles vegetales puros. …

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